Fehér Nyúl-Soulty 2021

Soulty 2021

Sós-karamellás porter 

A sós és édes elegye úgy játszik az érzékeiddel, mint a soul zene képzeletbeli ingája az érzelmeiddel.

Az egyik véglettől a másikig lenget és soha nem akarod megállítani.

A Soulty első főzetével kapcsolatban nagyon sok olyan visszajelzést kaptak, hogy jó-jó, de nem elég karamellás, nem elég testes, nem elég sós. Alapvetően nem is volt a céljuk egy 10% feletti tripla laktózos portertől elvárható aroma- és ízvihar létrehozása. Hiszen mégiscsak egy 4,3%-os könnyed, egész estésnek szánt sörről van szó.

De meghallgatva a véleményeket úgy döntöttek, hogy egy kicsit módosítunk a recepten. Így született meg a Soulty új változata, ami magasabb alkoholtartalmú, testesebb és sósabb mint az elődje. Változtattak a malátaösszetételen, a cefrézésen és az élesztőn is. Az eredmény egy 5,7%-os, malátásan karamellás, határozottan sós sör lett, amiből azért még lecsúszik pár korsó egy este. Viszont továbbra se számítson senki egy aromával megtolt, laktózzal felturbózott, 10% feletti sörökre jellemző tulajdonságokkal rendelkező sörre.

0,33L 5,7%

790 Ft

KIEGÉSZÍTŐK

Tömény Boldogság

Prémium Italok és Különlegességek Kaposvár

Kaposvár
Irányi Dániel utca 7.

 kisüzemi sörök, prémium szeszesitalok, borok, pezsgők, csokoládék, teák, szörpök, kávék